talk4future Podcast

Thomas Klein über MKN Bayern Podcast ein echter ”KüchenSchnac”

"Life is good
Thomas Klein (Tom) ist gelernter Koch und arbeitet im Vertrieb bei MKN, außerdem macht er einen Podcast „KüchenSchnack“ – wir sprechen über sein Lebensmotto „life is good“, wie er dazu gekommen ist und welche Geschichten dahinter stecken. Es geht um Ernährung um mentale Einstellung, aber auch was KI mit Essen zu tun hat und viele andere Themen, die das Leben so mit sich bringen, … life is good, ein interessanter Mensch mit einem interessanten Hintergrund … "

Wolfgang mit Florian Hölzl im Follow Up Talk: „Die Zukunft Pfeffenhausens mit Wasserstoff“

Follow Up Podcast mit Florian Hölzl, 1. Bürgermeister des Markt Pfeffenhausen- die Ortschaft, die den Zuschlag als neues deutsches Zentrum für Wasserstoffentwicklung bekommen hat. Wie geht es weiter, US Konkurrenz sitzt international im Nacken, mit welchen anderen Themen muss man sich in der Politik herumschlagen und was hält die Zukunft in Pfeffenhausen noch bereit.
Ein deutsches „H2 Valley“ ist im Entstehen und mit Florian Hölzl ist ein junger dynamischer Mann an der Spitze, der für seine Gegend vollen Einsatz gibt…. hörenswert :)

Marc Uebelherr über die Gastronomie, über die Wiesn und tolle Konzepte

Wenn man Marc Uebelherr fragen würde: „bist du Bauch- oder Kopfmensch?“, würde er auf jeden Fall antworten: „Bauch, genauer gesagt Magen.“ Denn herausragendes Essen an einzigartigen Orten unters Volk zu bringen, ist Marc Uebelherrs Bestimmung. 
In den letzten 25 Jahren hat er als Inhaber, Berater und Partner ganz unterschiedliche erfolgreiche Restaurantkonzepte verwirklicht.  
Erst im letzten Jahr eröffnete er zusammen mit Sternekoch Tohru Nakamura die „Schreiberei“ in München, ein unvergleichliches Restaurantkonzept, das Fine Dining und Brasserie unter einem Dach vereint. Ein weiterer Meilenstein war die Eröffnung des Cone Club auf Sardinien. Auf der langen Liste der Restaurants, die Marc Uebelherr eröffnete, stehen außerdem zum Beispiel das Fugazzi (ehemals Zuzis), das Gasteig, Donna e Nonna in Hamburg, Salotto, Occi, Koi und OhJulia. 
 Bei den FIZZZ Awards 2022 wurde Marc Uebelherr zum Erfolgsgastronomen des Jahres gewählt, nicht die erste Auszeichnung in seiner Karriere. Und sicherlich nicht die Letzte, denn Marc Uebelherr arbeitet nicht für die internationale Gastroszene, er lebt dafür. 
 Seit 2022 ist er Präsident des Leaders Club, der neue Gastro-Konzepte fördert, die Trends in der Branche setzen. 

Bart Nijsink über den homeless day und über Sheltersuit

„am 10.10. ist homeless day, er soll auf die sozialen Umstände und die Situation der Obdachlosen aufmerksam machen. Sheltersuit ist eine non – profit Organisation , die von den Spenden und der Bereitschaft der Textilindustrie lebt, Material zu spenden.
Daraus werden tragbare Schlafsäcke genäht und an Obdachlose die in der Kälte sind kostenfrei verteilt. Bart Nijsink ist einer der Gründer und Initiatoren von Sheltersuit und er hat sein Leben den Bedürftigen verschrieben. Wir reden über die Aktivitäten, wie sich Sheltersuit weiterentwickelt hat und was die nächsten Ziele sind. Der Bedarf steigt leider – denn die soziale Situation verschlimmert sich. Bart berichtet darüber aber auch was man machen soll. Es sterben mehr Menschen an Unterkühlung als am Hitzeschlag, das zu verhindern, das ist die Vision von Sheltersuit.
Am 10.10. finden in den Riemarkaden und in den Pasing Arkaden Aktionen statt… auch darüber reden wir …“

exporeal Talks mit Entscheidern aus der Bauwirtschaft und der Politik über die aktuelle Situation 23

Im Rahmen der EXPOREAL 2023 hatte ich mit einigen tollen Menschen einen Austausch zu den Themen EXPO REAL, Herausforderungen und Chancen im Einzelhandelsimmobiliensektor, Stadtentwicklung, Nachhaltigkeit und das Bild der Innenstadt von Morgen.
Gesprächspartner waren: Julia Vesenjak, zuständig für das Thema Nachhaltigkeit bei dem Unternehmen RATISBONA, anschließend durfte ich mich mit Herrn Simon Splittgerber von der UNION INVEST REAL ESTATE, unterhalten, welcher als Senior Asset Manager für Shopping Center zuständig ist. Schließlich hatte ich einen Talk mit meinem lieben Podcast-Kollegen Wolfgang Gruschwitz, diesmal als Inhaber der Firma GRUSCHWITZ und Herrn DR. Andreas Klubert, den geschäftsführenden Gesellschafter des Hauses REALKON. Das nächste Gespräch durfte ich mit Herrn Markus Henkenmeier führen, welcher als Head of Business Service für die JENA WIRTSCHAFT aktiv ist. Den Abschluß bildet eine Unterhaltung mit Herrn Julian Vonarb, dem Oberbürgermeister der Stadt GERA. Tolle Gespräche, tolle Messe, tolle Stimmung.....
…. Viel Spaß dabei und nicht vergessen: Kommentieren !!!“

Matto Barfuss über Pambara..brauchen wir einen Boss.....oder die Natur als Hauptdarsteller

Bereits als junger Mensch fühlte sich Matto mit der Natur verbunden. Er wuchs auf einem Bio-Bauernhof auf und hat als Kind regelmäßig den Heidelberger Zoo besucht, wo er unglaublich viele Skizzen anfertigte und schon diverse Preise bei internationalen Jungkünstlerwettbewerben einheimsen konnte. Im Alter von 14 Jahren hatte er schon seine erste Einzelausstellung, gewann weitere Preise und erhielt sogar den  UNESCO-Fotopreis. Mit 17 folgten provokante Kunstaktionen, mit denen er sich für den Umweltschutz einsetzte.
Mit 19 überquerte er mit einem Freund als „Barfuß-Aktivist“ in 21 Tagen die Alpen in Richtung Italien, um zu beweisen, dass die Hornhautabnutzung mit der Erosion der Alpen vergleichbar sei. Diese Aktion brachte ein großes Medienecho mit sich. Und nicht nur das! Mattos Künstlername war geboren. Matto bedeutet auf Italienisch „verrückt“. „Barfuss“ versteht sich ja von selbst.
Gegen Ende der 90er Jahre beschäftigte sich Matto immer leidenschaftlicher mit Natur- und Tierschutz. Er arbeitete langjährig in Ländern wie Ruanda, Botswana, Namibia, Kenia und Sambia. 1998 lebte er in der Masai Mara, welche in Kenia gelegen ist, 25 Wochen lang mit einer wilden Gepardenfamilie zusammen.
Er brachte den Bildband „Ich war ein Gepard“ hervor. Dieser Bildband und das entsprechende Medienecho, auch im Fernsehen, machten Matto Barfuss einer breiten Öffentlichkeit bekannt.
 
Im Jahre 2000 zog Matto Barfuss nach Freistett in Südbaden und eröffnete dort sein Kunsthaus Galerie Matto Barfuss. Neben dem Schutz der Geparden widmete sich Matto dem Schutz anderer Tiere, wie den Berggorillas.
2013 begann Matto Barfuss mit den Dreharbeiten zum Film über die Gepardin Maleika. Dieser kam im Oktober 2017 in die Kinos.
Und nun feiert sein neuer Film, „Pambara, brauchen wir einen Boss?“, im kommenden Oktober in Berlin seine Premiere.
Also, der liebe Matto hat keine Langeweile und nimmt sich die Zeit, heute mit mir über sich seine Leidenschaft und seinen neuen Film zu sprechen….
Ein Podcast mit Leidenschaft und Freude an der Natur...!

Ilka Groenewold über die Arbeit in und mit den Medien, Reportage für WELT TV, Moderation, Autorin...

Die Ostfriesin Ilka Groenewold hat bereits im zarten Alter von 3 Jahren am Ballettunterricht teilgenommen und daher schon früh gelernt, mit Disziplin umzugehen und ihr Können zu zeigen. Der Tanz hat Sie nicht losgelassen und daher hat Sie als Tanzlehrerin für Hip Hop und Jazz den Menschen etwas mit auf den Weg gegeben. Der Musiksender VIVA wurde schließlich auf das junge Talent aufmerksam und so hat Sie erste Erfahrungen in der Moderation gesammelt, nämlich für die McClip Show.
Es folgte eine erste Ausbildung zur Musiktheater Darstellerin, somit kann Ilka ihre Gäste heute auch noch mit spontanen Gesangseinlagen überraschen.
Ilka hat anschließend Journalismus und Amerikanistik und anschließend noch Sportwissenschaft studiert. Soweit zur Ausbildung…
Seit 2001, also bereits mit 16 Jahren, ist das Allroundtalent als Moderatorin aktiv und begleitet unterschiedliche Events, wie Galas oder Award- Verleihungen und ist auch auf Kongressen oder Messen aktiv. Auch ist Ilka bei diversen TV-Produktionen oder in Live-Sendungen zu sehen.
Für ihre Tätigkeiten als Moderatorin und Coach wurde Ilka Groenewold 2013 mit dem „Jungunternehmerpreis ausgezeichnet und auch sportlich ist Ilka aktiv, so nahm Sie 2015 den Titel „Läuferin des Jahres“ vom DLV entgegen.
Ilka ist somit ein, sagen wir mal, Mensch, welcher vielschichtig begeistert ist und diese Begeisterung übertragen kann, sowohl als Reporterin bei dem Sender WELT, oder als Moderatorin bei Hamburg 1 Aktuell, als Coach für Rhetorik Seminare oder im Sport, oder auch als Buchautorin, wo Sie den Lesern Tipps und Infos zum Erfolg mitgibt.

Philipp Hartmann über Storefitting.com---＞ Infos für Retail und Ladenbau

Philipp hat zunächst Erfahrungen im Bereich Marketing gesammelt und war u. A. zuständig für die Organisation von Road- Shows, Hausmessen, Roll Out von Werbematerialien an Verbände und Möbelhäusern. Er war verantwortlich für das VM, und der Entwicklung und Durchführung von Schulungen, zudem war er vor Ort bei den Kunden und führte entsprechende Beratungen durch. Als Key Account- Manager war Philipp Hartmann in den Bereichen Gastronomie und im Bereich Elektrofachmarkt tätig. Hier lag seine Verantwortung von der Akquise bis zur Übergabe an den Kunden.
Anschließend war der gelernte Betriebswirt im Ladenbau für das Marketing verantwortlich und hat hier quasi alle Kanäle bedient.
Im November 2021 gründete Philipp Hartmann Storefitting.com. Hier handelt es sich eine Plattform, welche sich ausschließlich mit dem Thema Ladenbau beschäftigt und bietet eine extreme Informationsplattform, welche, so ist mein Kenntnisstand, einzigartig ist. Ein toller Podcast mit vielen Infos...!

Angela und Dr. Wolfram Krause über Leben und Arbeiten im Verband…oder „das Mitglied als Kunde“

Nach seiner juristischen Ausbildung mit anschließender Promotion wurde Wolfram Krause Assistent des Geschäftsführers in einer Verbändegemeinschaft mit Sitz in Hagen. Die Verbändegemeinschaft betreute damals drei Wirtschaftsverbände, darunter den Deutschen Ladenbau Verband. 1994 übernahm er die Geschäftsführung aller Verbände und ist bis heute in dieser Funktion tätig. Hinzugekommen sind im Laufe der Jahre weitere Verbände, darunter ein europäischer Dachverband.Fachlich betreut Dr. Krause heute (neben dem DLV) die Wirtschaftsverbände Bundesverband Technischer Brandschutz e.V. und den Bundesverband Lagerbehälter. Er sitzt als Geschäftsführer in vielen Normungsgremien und vertritt die Branche In Messe- und Experten-Beiräten.Angela Krause wurde nach dem Abitur in St. Gallen/Schweiz zur Orthopistin ausgebildet und leitete im Anschluss vier Jahre lang die Sehschule einer Konstanzer Augenarztpraxis. Nach sieben Berufsjahren im medizinischen Bereich entschloss sie sich zu einem Jurastudium in Konstanz, das sie mit dem zweiten Staatsexamen abschloss. Sie arbeitete bis zur Geburt des Sohnes als Juristin in einer Bank in Hamm/Westfalen.Mit dem Umzug der Verbändegemeinschaft Dr. Krause von Hagen nach Würzburg begann sie als Referentin sowohl für den Ladenbau- als auch den Brandschutzverband.Sie leitet heute die Geschäftsstelle des Deutschen Ladenbau Verbandes und konzentriert ihre Tätigkeit ausschließlich auf diese Branche. Zu ihren Aufgaben gehören neben der Betreuung der Mitglieder und den üblichen Verbandsaufgaben die Öffentlichkeitsarbeit des Verbandes, das Organisieren von Veranstaltungen und Studienreisen und Messeauftritte des dLv.Ich kenne und schätze die beiden Krauses seit nunmehr knapp 20 Jahren. Warum ich die beiden so schätze? Weil Sie mit Hingabe und Freude die Geschicke des DLV koordinieren, dabei bodenständig und bescheiden auftreten und super sympathisch sind.

Jürgen Geuter über Chancen und Risiken zum Thema KI

Jürgen Geuter hat an der Universität Oldenburg Informatik und Philosophie studiert. Er ist als unabhängiger Wissenschaftler tätig und beschäftigt sich vor allem mit dem Digitalen als Lebensrealität. Dabei entwickelt er Konzepte für das Zusammenleben in einer global vernetzten Welt und beschäftigt sich in diesem Rahmen insbesondere mit den Auswirkungen der „Verdratung und Verdatung“ der Welt auf die Gesellschaft und ihre Individuen. Er ist ein unabhängiger Theoretiker, der somit quasi an der Schnittstelle von Technologie, Politik und dem Sozialem arbeitet.
Jürgen Geuter schreibt und spricht (vor allem aber schreibt er) über die sozialen Folgen der digitalen Wende sowie über die Struktur des Digitalen selbst.
Weiterhin hat er für eine Reihe von deutschen und internationalen Publikationen wie ZEIT Online, Spiegel Online, VICE/Motherboard, Golem, Boundary2 und andere geschrieben. Und ist zudem auf zahlreichen Kongressen als Key-Note-Speaker unterwegs.
Jürgen Geuter …. lebt unter dem Namen tante im Internet, dort ist er immer zu finden.